photo Gérant / Gérante de restaurant

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vercheny, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Cherche idéalement couple ou personne pour gérer restaurant/ bar avec licence 4 La gérance doit aboutir à la reprise du fonds de commerce L'apport sera financier et sera discuter lors de l'entretien Très fort potentiel de développement. Convention avec des autocaristes , groupe de 40 à 50 personnes. Et de nombreux repas d'associations. Très bon emplacement et restaurant avec bonne réputation. Ouvert actuellement tous les midis sauf le mercredi jour de repos et 1 soir par semaine le bar uniquement. Potentiel d'ouverture le soir et surtout vendredi et samedi Profil recherché : Compétences en gestion financière et en gestion d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression et à gérer des situations variées Merci d'adresser votre candidature accompagnée d'un CV et d'une lettre de motivation

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Barret, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu emblématique et vivant en Drôme provençale, La Fontaine Minérale est bien plus qu'un restaurant : un espace chaleureux, convivial et festif où cuisine de saison, événements, terrasse et halle gourmande se mêlent pour offrir une vraie expérience client. En lien direct avec la Responsable Cuisine et le Responsable Production, nous sommes à la recherche de notre futur.e Manager de Salle, avec une prise de poste dès que possible (essai le week-end de Pâques, puis du mercredi au dimanche, incluant des événements sur les fin de semaine tels que vide-greniers, spectacles, concerts, bals, dj set). - Superviser et coordonner l'équipe de salle au quotidien - Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients - Participer au bon déroulement des événements et animations (concerts, spectacles, soirées, vide-grenier.) - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Gérer les plannings et l'organisation du service - Être le relais entre la salle, la cuisine et la direction Conditions : 39 à 42h/semaine, salaire de 2600 à 2900€ brut/mois, repas inclus Planning clair, jours de repos respectés Travail sur brasserie et parc Nous recherchons une personne expérimentée[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Réceptionniste Tournant F/H pour intégrer une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients et leur présenter le déroulé de leur séjour, - Enregistrer et gérer les réservations de l'hôtel et du restaurant sur notre logiciel (CHR365), - Gérer les factures et les encaissements, - Renseigner les clients sur les diverses activités de la région, notamment oenotouristiques. Vous avez idéalement une première expérience à la réception d'un hôtel 3 ou 4*. Vous êtes dynamique, organisé(e), discret(e) et avez le sens de l'accueil. Bonne maîtrise de l'anglais indispensable (niveau B1 demandé). Avantages : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs par semaine, planning défini à l'avance Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M. CHAPOUTIER s'inscrit dans une démarche[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu souhaites te former et préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se) en Restauration en alternance ? Après le succès de La Villa Margot, l'équipe ouvre un hôtel 4 étoiles Romans-sur-Isère. En partenariat avec le CFA Alors Formation à Valence, nous t'accueillons dans un établissement élégant et convivial, idéal pour apprendre un métier de terrain. Au sein de notre équipe, tu participeras au service et à l'expérience client dans un cadre haut de gamme, tout en développant tes compétences professionnelles et ton sens de l'accueil. Vous assurez les missions suivantes : Accueil et conseil client : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et transmettre en cuisine. Service et suivi : - Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser et redresser les tables entre chaque service. Hygiène et organisation : - Assurer la mise en place et l'entretien de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer et entretenir le matériel de service. COMPETENCES TRANSVERSALES[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 2 serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration à notre brasserie. Vous êtes ceux qui rendent chaque repas inoubliable. Vos missions : - Service à table / service comptoir, - Mise en place, - Encaissement et accueil des clients, - Support chef de rang. Profil : Vous êtes dynamique et souriant Vous êtes ponctuel, sérieux et rapide. Vous savez gérer la pression. Votre élocution en français est parfaite. Ce que nous offrons: Environnement de travail convivial et stimulant. 2 jours de repos consécutifs à déterminer Prise en charge de la mutuelle à 100 % Participez à notre job dating organisé le 10 avril sur place et rencontrez notre équipe ! 2 postes à pourvoir en juin

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre restaurant UMAMI. Vous participerez à la préparation et à l'élaboration de plats japonais traditionnels (sushis, makis, sashimis, plats chauds type ramen, tempura, etc.), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Préparer et assembler les plats selon les standards du restaurant - Réaliser les préparations préliminaires (découpe, cuisson du riz, préparation des poissons, etc.) - Dresser les assiettes avec soin - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Respecter les normes HACCP - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché Débutant accepté Maîtrise des techniques de base (découpe, cuisson, hygiène) Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Sens du détail et goût pour le travail bien fait Une expérience en préparation de sushis est fortement appréciée. Conditions Rémunération : 1823,09 mensuel brut Horaires : service midi et/ou soir, travail week-end Avantages : repas

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu souhaites te former et préparer un Titre Professionnel Serveur(se) en Restauration en alternance ? Rejoins notre équipe passionnée au cœur de Romans-sur-Isère ! Chez Cotta Pizzeria, nous t'accueillons dans un environnement bienveillant et dynamique, autour d'une cuisine faite maison, idéale pour apprendre un métier de terrain. En partenariat avec le CFA Alors Formation à Valence, tu seras accompagné(e) tout au long de ton parcours pour développer tes compétences professionnelles et ton sens de l'accueil. Au sein de notre établissement, tu participeras activement au service et à l'expérience client, dans une ambiance conviviale où le travail d'équipe et la bonne humeur sont essentiels. Une belle opportunité pour apprendre, évoluer et s'épanouir dans le secteur de la restauration ! Vous assurez les missions suivantes : Accueil et conseil client : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et transmettre en cuisine. Service et suivi : - Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons pour notre développement notre Gouvernant(e) F/H. Sous l'autorité du Directeur d'hôtel, vous aurez pour missions : - Contrôler l'application des standards de qualité dans les chambres, - Vérifier la propreté générale, les draps, sanitaires et salles de bain, et nettoyer si nécessaire, - Installer les accessoires à disposition de la clientèle (savon, produits d'accueil, prospectus touristiques etc.), - Vérifier le fonctionnement du matériel des chambres et signaler toute détérioration ou besoin de réparation, - Nettoyer les parties communes et les chambres, - Assurer le repassage et l'entretien du linge, - Gérer les commandes liées à l'hébergement, - Réaliser l'inventaire du linge et du matériel. Profil[...]